ဖလက် စက္ကူအဖုံးများသည် အစားအစာအတွက် စံချိန်သတ်မှတ်ထားသော စက္ကူဘုတ်အဖုံးများဖြစ်ပြီး ပါးစပ်ဖွင့်ရန် သို့မဟုတ် ဖောက်ထုတ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည့် ဖောက်ထားသော အဖုံးများဖြစ်သည်။ ဤအဖုံးများသည် ခွက်များနှင့် ပန်းကန်များပေါ်တွင် အားကောင်းစွာ ကပ်နေပြီး အရည်များ စိမ့်ထွက်ခြင်းကို လျော့နည်းစေသည်။ အပူနှင့် အအေး အရည်များ သို့မဟုတ် သုပ်များအတွက် သင့်လျော်ပြီး သဘောတော်ကူး အရောင်ရှိသည့် သဘောတော်ကူး ပုံစံဖြင့် ဖန်တီးထားသည်။ ဤအဖုံးများကို ကော်ဖီဆိုင်များနှင့် အစားအစာများ အပိုဆောင်းအဖုံးအတွက် အသုံးပြုသည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင် ပလပ်စတစ်အဖုံးများ၏ သဘောတော်ကူး အစားထိုးအဖုံးများအဖြစ် အသုံးများသည်။