শিল্পী-উৎপাদিত বেকারি পণ্য
একটি বিশেষায়িত বেকারি শেলফ লাইফ ২১ দিন পর্যন্ত বাড়াতে শূন্য-অক্সিজেন মডিফায়েড অ্যাটমোস্ফিয়ার প্যাকেজিং (MAP) ব্যবহার করেছিল, যার ফলে যাতায়াত খরচ ৩৫% কমে গিয়েছিল এবং পণ্যের মান বা সংমিশ্রণ পরিবর্তন না করেই আঞ্চলিকভাবে বিতরণ বিস্তৃত করা সম্ভব হয়েছিল।
