তাজা লাল মাংস
একটি মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা বিশুদ্ধ অক্সিজেন-ভিত্তিক মডিফায়েড অ্যাটমোস্ফিয়ার প্যাকেজিং (MAP) পদ্ধতি গ্রহণ করেছে যাতে গরুর মাংসের স্টোরেজ সময় বৃদ্ধি পায়, খুচরা বিক্রয়ে হ্রাস (শ্রিংকেজ) কমানো যায়, রঙ সংরক্ষণ করা যায় এবং যুক্তরাজ্যে রপ্তানির সুযোগ তৈরি হয়, ফলে মার্জিন শক্তিশালী হয় এবং নতুন বাজারের সুযোগ সৃষ্টি হয়।
আরও জানুন