Tuore punainen liha
Lihamuokkaaja otti käyttöön korkean happipitoisuuden MAP-pakkausta naudanlihan säilyvyysajan pidentämiseen, vähentääkseen vähennyksiä vähittäiskaupassa, säilyttääkseen värin sekä avaakseen mahdollisuudet vientiin Yhdistyneeseen kuningaskuntaan, mikä loi vahvempia katteita ja uusia markkinamahdollisuuksia.
Lisätietoa