Salada Pré-Cortada
Um produtor de saladas aplicou a embalagem em atmosfera modificada com baixo teor de oxigênio para prolongar a vida útil, prevenir escurecimento e murchamento, garantir listagens em supermercados e reduzir reclamações de qualidade, ao mesmo tempo que protege a qualidade das folhosas frescas pré-cortadas.
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