Čerstvé červené mäso
Spracovateľ mäsa prijal atmosférické balenie s vysokým obsahom kyslíka (MAP) na predĺženie trvanlivosti hovädzieho mäsa, zníženie strát v reťazcoch maloobchodu, udržanie farby a otvorenie možností pre vývoz do Spojeného kráľovstva, čím vytvoril silnejšie marže a nové trhové príležitosti.
Zistiť viac